Szukaj
Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles
4.7 780 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried egg noodles
    200 - 250 g
  • eschalots cut into halves
    6
  • garlic cloves
    3
  • fresh red chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
    1 - 2
  • oil
    40 g
  • Thai red curry paste to taste (see Tips)
    4 - 5 tbsp
  • chicken thigh fillets cut into thin strips
    500 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • palm sugar grated
    1 tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • coconut milk
    400 g
  • lime juice
    2 tbsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    400 g
  • pak choy cut into halves
    5 - 6 stalks
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    2 - 4
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    4 sprigs
  • fresh bean sprouts for garnishing
    50 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 763.6 kcal / 3207.2 kJ
Białko 41.2 g
Tłuszcz 36.9 g
Węglowodany 61.4 g
Błonnik 12.9 g
Tłuszcz nasycony 16.2 g
Sód 1963.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Homemade noodles and dumplings 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Simply Delicious 88 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Nasi goreng

Nasi goreng

4(834)

40 Min

Coconut poached chicken salad

Coconut poached chicken salad

4.5(183)

45 Min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

4.5(287)

40 Min

Chilli beef with lemon feta

Chilli beef with lemon feta

4.5(264)

30 Min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.5(128)

15 Min

Thai beef salad

Thai beef salad

4.5(280)

1 Std. 15 Min

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

4.5(346)

45 Min

Asian-style pork noodles

Asian-style pork noodles

4.5(477)

1 Std.

Warm satay chicken salad

Warm satay chicken salad

4.5(128)

55 Min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.5(200)

1 Std.

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

4(514)

25 Min

Sticky chicken

Sticky chicken

4.5(298)

24 Std. 35 Min