
Urządzenia i Akcesoria
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
de parmesan coupé en morceaux30 g
-
d'eau1200 g
-
de fond de légumes maison1 c. à café
-
de riz basmati200 g
-
d'asperges vertes500 - 700 g
-
d'huile d'olive extra vierge40 g
Le sabayon au citron
-
jaunes d'œufs4
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir moulu1 pincée
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
403 kcal /
1685 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
41 g
Błonnik
3.2 g