Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

4.7 79 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 parts

Składniki

150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
250 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
350 g de farine à pain type Manitoba
150 g de farine de blé dur
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail (opcjonalnie)
20 tomates cerise coupées en deux
1 pincée d'origan déshydraté
1 c. à café de gros sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 16 g

Kalorie 2422 kJ / 579 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les focaccias avec le Sensor 26 Przepisów
Francja

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Focaccia aux olives

2h

Focaccia aux oignons

2h 15min

Focaccia au romarin

2h 20min

Focaccia apulienne

2h 40min

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min

Focaccia au thym et huile d'olive

1h 55min

Focaccia à l'oignon

3h 15min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Focaccia italienne

5h 10min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min