
Urządzenia i Akcesoria
Petites mousses Passion
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide2
-
de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)150 g
-
d'eau50 g
-
de crème liquide entière bien froide200 g
-
de mascarpone bien froid1 c. à soupe bombée
-
de sucre en poudre75 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
283 kcal /
1184 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
27 g