Urządzenia i Akcesoria
Roastbeef mit Brokkoli-Kartoffel-Püree
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Roastbeef flach, ohne Fettdeckel800 g
-
Strauchtomaten geviertelt400 g
-
Basilikumblätter, frisch10
-
Essig2 EL
-
Salz9 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Senf grob3 TL
-
Öl5 EL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Brokkoliröschen400 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
-
Butter2 EL
-
Milch50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
52 g
Kalorie
2396 kJ /
571 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 3/2018
45 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 godz. 30 min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1 godz.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz.
Fleischbällchen mit Sellerie-Apfel-Püree und Cidersauce
1 godz. 10 min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
1 godz. 30 min
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1 godz. 10 min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4 godz.
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50 min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1 godz. 10 min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1 godz. 5 min
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55 min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30 min