Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
TM6 TM5

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

3.9 (48 ocen)

Składniki

  • 3 Kalbsschnitzel (à 200 g), quer geviertelt
  • Pfeffer
  • 12 Scheiben Parmaschinken
  • 12 Salbeiblätter
  • 1 rote Paprika, in 2 cm breiten Stücken
  • 1 gelbe Paprika, in 2 cm breiten Stücken
  • Salz
  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 6 EL Öl
  • 600 g festkochende Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 200 g Gemüsebrühe, flüssig
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 50 g Rucola

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2049 kJ / 489 kcal
Białko
42 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
23 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy