Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portion

Składniki

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1655.5 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2071 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chicken Noodle Soup

50 min

Vegetable Soup

35 min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min

Turmeric chicken bone broth

Brak ocen

Creamy Mushroom Soup

25 min

Leek and Potato Soup

40 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Golden Beet Gazpacho

Brak ocen

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie