Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portion

Składniki

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1655.5 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2071 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chamomile Tea Latte

Chamomile Tea Latte

10 min

Spicy Chicken with Spiralized Zucchini Noodles

Spicy Chicken with Spiralized Zucchini Noodles

40 min

Candied Strawberries

Candied Strawberries

35 min

Little Bird Pancakes

Little Bird Pancakes

40 min

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

14 godz. 15 min

Cocoa Nib Chocolate Milk (Metric)

Cocoa Nib Chocolate Milk (Metric)

10 min

Orange Jellies

Orange Jellies

1 godz. 10 min

Mango and cayenne juice

Mango and cayenne juice

15 min

Energy smoothie

Energy smoothie

10 min

Porridge with fresh fruit

Porridge with fresh fruit

15 min

Nut bolognese

Nut bolognese

35 min

Incan Hot Chocolate

Incan Hot Chocolate

40 min