Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portion

Składniki

Dough

all purpose white flour
255 g
cornstarch
30 g
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
130 g

Chicken

onions cut into thin wedges (¼ in.)
115 g
water
995 g
salt divided
1 ½ tsp
chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
340 g
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil
1 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp

Noodles and Soup

water
1750 g
all purpose white flour to dust
sesame oil to drizzle
green onions thinly sliced, for garnish
2
Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1655.5 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2071 kJ / 495 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chicken Soups - CA 9 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Strawberry limeade mocktail (Diabetes)

Strawberry limeade mocktail (Diabetes)

10 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 min

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min

Vegetarian Pizza (TM6)

Vegetarian Pizza (TM6)

Brak ocen

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

50 min

Pour Over Coffee

Pour Over Coffee

5 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Brak ocen

Sarsi Cordial

Sarsi Cordial

50 min

Vietnamese Egg Coffee

Vietnamese Egg Coffee

10 min

Bubur Lambuk Terengganu

Bubur Lambuk Terengganu

50 min