![Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate) Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C79188B3-305C-42AF-9E41-999F8E5345C7/Derivates/9eea29a6-24e8-46c0-a2ae-599ae71198bc.jpg)
Wersje kompatybilne
Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de queso manchego semicurado en trozos
Salsa boloñesa blanca
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria
- 1 tallo de apio (aprox. 25 g)
- 500 g de carne picada de ternera
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de nata
Salsa bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla
- 100 g de harina
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 1 trozo de mantequilla
- 16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2261 kJ / 540.9 kcal
- Białko
- 28.4 g
- Węglowodany
- 33.4 g
- Tłuszcz
- 32.6 g
- Błonnik
- 2.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Croquetas de arroz con parmesano
1 Std.
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 Min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Champiñones empanados con salsa de cabrales
30 Min
Vichyssoise de espárragos
30 Min
Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)
1h 15 min
Tortellini de carne en caldo
1h 15 min
Tagliatelle con salsa de boletus
2h 30min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Salchichas de pollo con parmesano
30 Min
Albóndigas en salsa de nata
50 Min