Przejdź do głównej treści Szukaj
Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)
4.3 121 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • neutrales Öl
    10 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    2
  • Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
    800 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    15 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 TL
  • Bier (z.B. Hefeweizen)
    300 g
  • Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g
Kalorie 2424 kJ / 579 kcal
Tłuszcz 45 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Coq au vin

4.5(2.3K)

2 Std.

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

3.2(68)

50 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

3.0(26)

1 Std.

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

3.4(39)

35 Min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(84)

1 Std.

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

3.3(60)

1 Std. 40 Min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0(67)

3 Std. 40 Min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0(122)

1 Std. 30 Min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(219)

40 Min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

4.2(527)

1 Std.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4(395)

40 Min

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(108)

4 Std.