Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

2.7 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Knollensellerie ungeschält
250 - 300 g
Äpfel ungeschält
150 - 180 g
Wasser
500 g
Gewürznelken
2
Zitronenschale
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Schalotten halbiert
60 g
Butter
20 g
Dinkelmehl
1 EL
Weißwein
125 g
Apfelsaft
125 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Schlagobers
70 g
Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 377 mg

Białko 2 g

Kalorie 870 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So genießt Österreich II 73 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

50 min

Krautsuppe

55 min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 min

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

2 godz. 30 min

Zwetschkenkoch mit Schneenockerln

50 min

Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster

55 min

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

50 min

Rahmsuppe mit Fisolen

35 min

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45 min

Fisolengulasch

1 godz. 10 min

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 min