Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

4.0 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Butter in Stücken
50 g
Äpfel (á ca. 150 g)
4
Zitronensaft, frisch gepresst
70 g
Fischfilets Felchenfilets (siehe Variation)
500 - 600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 - 6 Prisen
Kren, frisch geschält, in Scheiben (2-3 mm)
30 g
Crème fraîche
125 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
300 g
Karotten in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
150 g
Kürbiskerne
50 g
Olivenöl
30 g
Senf
15 g
Honig
15 g
Thymianblättchen, frisch
2 - 3 TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 610 kcal / 2554 kJ

Białko 35 g

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 31 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Przepisów
Austria

Możesz także polubić...

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

1 godz.

Butternusskürbisgemüse

Butternusskürbisgemüse

25 min

Krautsuppe

Krautsuppe

55 min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 min

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

55 min

Semmelfülle

Semmelfülle

1 godz. 10 min

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

40 min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 godz. 5 min

Apfelkren

Apfelkren

40 min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1 godz.

Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

30 min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25 min