Chawanmushi

Chawanmushi

3.7 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)
100 g
soy sauce
30 g
carrots cut in pieces
25 g
fresh shiitake mushrooms sliced
2
cashew nuts
8
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
dashi stock cold
250 g
mirin
15 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra hot water for soaking
1000 g
lemon finely grated zest only
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A TASTE OF THE WORLD 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 godz. 10 min

Date and Oat Drink

20 min

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Acar Timun (Cucumber Acar)

30 min

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

30 min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1 godz. 5 min

Hot and sour soup

20 min

Homemade Chicken Stock Powder

1 godz. 35 min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35 min

Stir-fry Baby Bak Choy

10 min

Hand Ripped Cabbage

20 min

Ginger Tea Paste

35 min