Chawanmushi

Chawanmushi

4.0 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)
100 g
soy sauce
30 g
carrots cut in pieces
25 g
fresh shiitake mushrooms sliced
2
cashew nuts
8
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
dashi stock cold
250 g
mirin
15 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra hot water for soaking
1000 g
lemon finely grated zest only
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A TASTE OF THE WORLD 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1 godz. 5 min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5 godz. 15 min

Mantou buns

Mantou buns

1 godz. 30 min

Prawns and Cuttlefish with Celery

Prawns and Cuttlefish with Celery

30 min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 min

Braised Chicken with Chestnuts

Braised Chicken with Chestnuts

40 min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 godz.

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

35 min

Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min