Przejdź do głównej treści Szukaj
Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)
3.6 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic cloves
    30 g
  • shallots
    50 g
  • dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length
    5
  • cooking oil
    50 g
  • sambhar powder
    1 heaped tsp
  • ground coriander
    1 heaped tsp
  • garam masala
    1 heaped tsp
  • mustard seeds
    ½ heaped tsp
  • ground cumin
    1 heaped tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • tamarind paste
    2 tsp
  • asafoetida powder
    ¼ heaped tsp
  • toor dal soaked for 6 hours, drained
    180 g
  • tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges
    330 g
  • water
    350 g
  • carrots cut in thin slices
    50 g
  • potatoes cut in cubes (1 cm)
    150 g
  • brinjals cut in thick strips
    130 g
  • cauliflower florets
    120 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g
Kalorie 1068 kJ / 255 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Go Mamak 12 Przepisów
Międzynarodowy
Your Cookidoo® 2025: Green Alchemist 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ginger Coriander Steamed Fish

4.5(2)

40 min

Oil Free Braised Chicken Wings

4.3(4)

50 min

Steamed Glutinous Rice With Mud Crab

5.0(3)

1 godz. 30 min

Spicy Soy Sauce Chicken

4.4(50)

30 min

Mushroom Meat Sauce

4.8(5)

50 min

Pork Trotter Jelly

5.0(3)

8 godz.

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

4.7(24)

30 min

Mutton Peratal

4.7(15)

1 godz. 25 min

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

4.2(13)

30 min

Rasam

4.4(16)

20 min

Taiwanese three cup chicken

4.3(114)

20 min

Mango Lassi

4.1(34)

5 min