Urządzenia i Akcesoria
Trancetti al latte
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
16 pezzi
Składniki
Impasto
-
170 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di zucchero
-
2 uova
-
200 g di farina manitoba
-
200 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 cucchiaino di sale
Crema al latte
-
400 g di latte intero
-
80 g di zucchero
-
20 g di miele di acacia
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fondente a pezzi
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
10 g
Kalorie
1301 kJ /
311 kcal
Tłuszcz
8.7 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
133.7 g
Węglowodany
48.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Tortine paradiso
1 godz.
Girelle bicolore
3 godz.
Fiocchi
7 godz. 30 min
Panini al latte
4 godz. 50 min
Zufoli
5 godz.
Marsigliesi
1 godz.
Panini al latte e cioccolato
3 godz.
Nuggets di pollo
25 min
Panini all'olio
3 godz. 10 min
Brioche morbide molisane
7 godz.
Panini dolci al latte
2 godz. 40 min