Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Parigina
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 porzioni
Składniki
Impasto per pizza
-
350 g di farina forza 380 W + q.b.
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
120 g di acqua fredda
-
5 g di sale
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina forza 180 W + q.b.
-
40 - 45 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
323 kcal /
1351 kJ
Białko
12.1 g
Tłuszcz
16.4 g
Węglowodany
31.7 g
Błonnik
1.8 g
