Urządzenia i Akcesoria
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 porzioni
Składniki
Impasto al granchio
-
120 g di pane a pezzi
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80 g di peperone giallo a pezzi
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10 g di burro
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40 g di cipollotto a metà
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1 uovo, medio (circa 60 g)
-
40 g di panna acida
-
½ cucchiaino di sale fino
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
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300 g di polpa di granchio
Crema al coriandolo e menta
-
15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
1 spicchio di aglio
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1 peperoncino verde fresco senza semi
-
½ avocado in quarti
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
¼ di cucchiaino zucchero
-
¼ di cucchiaino di sale fino
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25 g di crema di cocco non zuccherata
-
olio di oliva q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
1.7 g
Kalorie
246 kJ /
59 kcal
Tłuszcz
3.4 g
Węglowodany
0.6 g
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Canapè
11 Przepisów
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