Wersje kompatybilne
Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g di radice fresca di zenzero
- 250 g di cipolle dorate a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 1000 g di bocconcini di carne di agnello (5 cm circa)
- 200 g di barbabietole pelate, a pezzi (1-2 cm)
- 8 - 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 8 - 10 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 4 - 6 rametti di timo fresco, le foglioline
- 1 foglia di alloro secca
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 4 - 5 bacche di ginepro
- 2 - 3 semi di cardamomo
- 2 chiodi di garofano
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 100 g di vino rosso
- 400 g di brodo di carne
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 30 g di acqua
- 110 g di spinaci baby freschi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1680 kJ / 402 kcal
- Białko
- 26.16 g
- Węglowodany
- 6.71 g
- Tłuszcz
- 30.06 g
- Błonnik
- 2.37 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30min
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10 min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Asparagi in conserva
1h 30min
Marmitako
50 min
Nems
1h
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50 min
Salsa alle arachidi
1h 20min
Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane
1h
Garganelli chiodini e patate
50 min
Pilaf vegano
1 Std. 10 Min