![Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón) Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5424C931-B3C1-4368-8E1A-63C52880021D/Derivates/1aaf2a36-9ab8-4b43-9567-21604c1158a0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crepas
-
200
g de arroz glutinoso
lub 200 g de harina de arroz glutinoso - 1 huevo
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 cda de aceite de coco
- 300 g de leche de coco
- 150 - 250 g de agua mineral gasificada
Relleno de camarón y cerdo
- 120 g de cebolla, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 15 g de pasta de achiote
- ½ cdita de polvo de 5 especias
- ¼ cdita de sal fina
- 15 g de aceite de oliva
- 350 g de lomo de cerdo
- 300 g de camarón pacotilla
Para acompañar
- 1 lechuga francesa, deshojada
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en juliana
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- de hojas de hierbabuena fresca, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 12 porciones
- Kalorie
- 8808 kJ / 4404 kcal
- Białko
- 252 g
- Węglowodany
- 396 g
- Tłuszcz
- 192 g
- Błonnik
- 36 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 godz. 15 min
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40 min
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1 godz.
Kipe de arroz
1 godz. 30 min
Risotto con manzana y jamón ahumado
30 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Peritas sorpresa
40 min
Res con chile estilo tailandés
30 min
Costalito de brie
30 min
Pot pie
50min
Filete Wellington
2 Std. 10 Min
Rollitos de lechuga rellenos de carne
1 Std. 20 Min