Urządzenia i Akcesoria
Escalopines al marsala con champiñones
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 porciones
Składniki
-
2 - 3 cucharadas de harina
-
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
200 g de champiñones frescos, rebanados
-
2 pizcas de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)150 g de Marsala seco
-
100 g de agua, con ½ cubo de caldo100 g de caldo de res
-
1 cucharada de fécula de maíz
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
39.3 g
Kalorie
1335 kJ /
319 kcal
Tłuszcz
13.6 g
Błonnik
2.1 g
Węglowodany
10.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
LOS SABORES DE ITALIA
57 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1 godz. 10 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
25 min
Pastel de carne
50 min
Risotto alla milanese
30 min
Estofado de tocino, pavo y poro
35 min
Res con pimientos y salsa picante
40 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 godz.
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1 godz.
Crepas florentinas de pollo
1 godz. 10 min
Pastel azteca
1 godz.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min