Lachstatar mit Orange und Apfel

Lachstatar mit Orange und Apfel

4.5 64 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 Portionen

Składniki

Lachsfilets, frisch, ohne Haut
500 g
500 g Lachsforellenfilets, ohne Haut
Bio-Orange
1
Apfel (ca. 150-180 g)
1
Zitronensaft, frisch gepresst
3 - 4 Spritzer
frische Dille Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 Stängel
Schalotte (ca. 20-30 g), halbiert
1
Salz
¾ TL
gemahlener weißer Pfeffer
½ TL
Senf
1 TL
Olivenöl
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 519 kJ / 124 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of 2018 24 Przepisy
Austria

Herings- Schmaus 10 Przepisów
Austria

Paleo 6 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Lachs-Tatar

5 min

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1 godz. 25 min

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3 godz. 30 min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 min

Limettensorbet mit Gin

3 godz. 45 min

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 min

Paradeiser-Rotwein- Suppe mit Mozzarella

55 min

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1 godz. 30 min

Selchsuppe | Radieschen | Brot

35 min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 godz.

Thunfischpâté

4 godz. 20 min