Herings- Schmaus

Mit einem opulenten Heringsschmaus starten wir in die Fastenzeit. Fischpastete, Matjesrollen, Sesamfischerl, Lachstartar und klassischer Heringssalat sind bereit für Ihre Gäste.

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

Brak ocen

1 godz. 50 min

Räucherforellenmousse mit Gurke

Räucherforellenmousse mit Gurke

Brak ocen

2 godz. 40 min

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

Brak ocen

45 min

Saftige Thunfischmuffins

Saftige Thunfischmuffins

Brak ocen

50 min

Steirische Fischsulz

Steirische Fischsulz

Brak ocen

7 godz.

Fischpastete "Fisch im Fisch"

Fischpastete "Fisch im Fisch"

Brak ocen

2 godz. 50 min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Brak ocen

1 godz. 25 min

Sesamfischerl

Sesamfischerl

Brak ocen

3 godz. 5 min

Lachstatar mit Orange und Apfel

Lachstatar mit Orange und Apfel

Brak ocen

2 godz. 15 min

Heringssalat

Heringssalat

Brak ocen

1 godz. 5 min