Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0 232 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Rinderfilet in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)
400 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
neutrales Öl
10 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
200 g
Butter
10 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 22 g

Kalorie 771 kJ / 184 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1h

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1h 40min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Beef Madras

1h 30min