Zuppa del nord

Zuppa del nord

4.2 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

20 g di burro
200 g di pancetta affumicata a cubetti
200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
50 g di vino rosso
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
3 bacche di ginepro
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 1853 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 35.1 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 10.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 68 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 min

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 godz.

Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

30 min

Puccia

Puccia

1 godz. 30 min

Zuppa gitana

Zuppa gitana

1 godz.

Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

50 min

Zuppa di rape

Zuppa di rape

40 min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 godz.

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40 min

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 min