Polpo al vino rosso

Polpo al vino rosso

4.3 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di carota pelata e a pezzi (1 cm circa)
60 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio senz'anima
20 g olio extravergine di oliva
700 g di polpo fresco pulito
200 g di vino rosso fermo
3 pomodori perino a pezzi
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di acqua
crostini di pane a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.3 g

Kalorie 845 kJ / 202 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Un Natale speciale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50 min

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1 godz. 30 min

Straccetti di pollo alla maionese verde

35 min

Uova alla greca

40 min

Medaglioni di carne con patate

45 min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min

Zuppa del pescatore

50 min

Bicchiere di polenta con ragù

1 godz. 45 min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 godz. 5 min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1 godz.

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1 godz. 25 min

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.