Stollen
TM6 TM5

Stollen

4.5 (128 ocen)

Składniki

  • 160 g de lait
  • 10 g de levure boulangère sèche
    lub 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et peu pour le plan de travail
  • 1 orange non traitée
  • 80 g de raisins blonds
  • 160 g de beurre, coupé en dés
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amandes effilées
  • 40 g de fruits confits en cubes

Le décor

  • 40 g de beurre demi-sel, coupé en cubes
  • sucre glace

Wartości odżywcze
na 1 tranche
Kalorie
930 kJ / 222 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
11 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy