Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée à l’abondance
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
-
250 g de lait
-
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
1125.6 kJ /
271.1 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
6.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 godz. 45 min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge
24 godz.
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 godz. 15 min
Malakoff à la crème anglaise
25 min
Tarte façon "crème brûlée"
4 godz.
Religieuses au café
3 godz. 45 min
Mille-feuille pistache-framboise
1 godz. 45 min
Choux chocolat-réglisse
4 godz.
Choux aux fruits confits
2 godz.
Mystère cœur chocolat
3 godz. 35 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 godz. 30 min