Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

4.6 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 unidades

Składniki

Mayonesa de jalapeño

2 chiles jalapeños frescos sin tallos ni semillas
1 diente de ajo
5 ramitas cilantro fresco solo las hojas
120 g de mayonesa
2 cucharaditas de zumo de lima

Hamburguesas

2 dientes de ajo
2 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de tomillo seco
7 granos de pimienta negra
1 cucharada de perejil seco
600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
1 cucharadita vinagre de vino tinto divided
4 panes de hamburguesa tostados
1 aguacate en lonchas finas
4 lonchas de queso fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 37 g

Kalorie 2795 kJ / 668 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Burgers 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10 min

Fingers picantes de pollo para dos

45 min

Hamburguesa Big Kahuna

50 min

Sándwich cubano

1 godz.

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 godz. 15 min

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55 min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 godz. 45 min

Hamburguesa clásica

30 min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25 min

Chimichangas

40 min