Chicken Stock Paste

4.8 52 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

chicken meat, boneless and skinless sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
300 g
mixed vegetables white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
200 g
fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
150 g
white wine
100 g
dried bay leaf
1
clove
1
coriander seeds
5

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 20 g

Sód 2935.9 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 131.9 kJ / 31.5 kcal

Tłuszcz 0.6 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The Basic Cookbook 2018 174 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 min

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

Liquid Yoghurt in Mixing Bowl

12 godz.

Sautéed Shallots (250 g)

Sautéed Shallots (250 g)

20 min

Chicken, Ham and Asparagus Pie

Chicken, Ham and Asparagus Pie

29 godz.

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

45 min

Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

45 min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

50 min

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20 min

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1 godz. 20 min

Egg-free mayonnaise

Egg-free mayonnaise

10 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 godz. 10 min