Lamb Keema with Peas

Lamb Keema with Peas

3.8 78 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • cumin seeds
    2 Tbsp
  • coriander seeds
    1 Tbsp
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh bird's eye chillies halved, to taste
    1 - 2
  • onions quartered
    150 g
  • ghee
    30 g
  • cloves
    6
  • cinnamon stick small
    1
  • black peppercorns
    6
  • ground turmeric
    1 tsp
  • garam masala (opcjonalnie)
    1 Tbsp
  • lamb mince broken in pieces
    500 g
  • tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
    400 g
  • water
    200 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) lamb or beef, crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • fine sea salt or to taste
    2 tsp
  • frozen green peas
    150 g
  • garam masala (opcjonalnie) or to taste
    1 Tbsp
  • fine sea salt (opcjonalnie) or to taste
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 454 kcal / 1897 kJ
Białko 30.7 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...