Kouign-amann

Kouign-amann

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 porzioni

Składniki

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3.8 g

Kalorie 1478 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La cucina Bretone 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscotti di Basilea

1 godz. 50 min

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32 godz. 50 min

Torta alla pasta di mandorle

1 godz.

Lattughe ripiene

1 godz. 10 min

Pavé brasiliano alle banane

1 godz. 25 min

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1 godz.

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50 min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 godz.

Tortine dell'amore

1 godz. 40 min

Gelato al matcha

10 godz. 30 min

Crema di melanzane grigliate

35 min

A ‘ngornata

2 godz. 20 min