Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di cacao amaro in polvere
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Ganache al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
2 tuorli
1 uovo

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.8 g

Kalorie 2826 kJ / 679 kcal

Tłuszcz 54.9 g

Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta Bimby®

1 godz. 50 min

Praline al cioccolato

1 godz. 25 min

Torta del cardinale

3 godz. 30 min

Torta cupcake

40 min

Muffin dell'Alto Adige

40 min

Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia

1 godz. 20 min

Candele al cioccolato

4 godz. 50 min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45 min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1 godz. 30 min

Muffin salati

1 godz.

Torta al cioccolato con profiteroles

21 godz.

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1 godz.