Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di cacao amaro in polvere
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Ganache al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
2 tuorli
1 uovo

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.8 g

Kalorie 2826 kJ / 679 kcal

Tłuszcz 54.9 g

Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fagottini al cioccolato

7 godz. 45 min

Diamanti al cioccolato

7 godz. 30 min

Crostata alla crema di cioccolato

1 godz. 45 min

Crema alla polpa di granchio

10 min

Tortine sorpresa

12 godz.

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2 godz.

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1 godz. 45 min

Muffin dell'Alto Adige

40 min

Baci di dama (senza zucchero)

1 godz. 30 min

Torta brulée

11 godz.

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6 godz. 30 min

Ciambelline glassate

50 min