Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di cacao amaro in polvere
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Ganache al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
2 tuorli
1 uovo

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.8 g

Kalorie 2826 kJ / 679 kcal

Tłuszcz 54.9 g

Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostatine al melograno

Crostatine al melograno

50 min

Dessert ai frutti di bosco

Dessert ai frutti di bosco

10 min

Torta ragnatela

Torta ragnatela

2 godz. 40 min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 godz. 10 min

Cupcake al farro, mele e nocciole

Cupcake al farro, mele e nocciole

50 min

Cornetti semintegrali ripieni

Cornetti semintegrali ripieni

1 godz. 15 min

Charlotte al pandoro e spumante

Charlotte al pandoro e spumante

4 godz. 50 min

Affogato al cioccolato e brandy

Affogato al cioccolato e brandy

15 min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 min

Torta banane e cioccolato

Torta banane e cioccolato

4 godz. 20 min

Cioccolata allo zenzero

Cioccolata allo zenzero

30 min

Amandovolo

Amandovolo

1 godz. 15 min