Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Chilipulver
- 500 g Wasser
- 45 g Pflanzenöl
- 500 g Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
- 200 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
- 200 g stückige Tomaten
- ½ TL Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 972 kJ / 232 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 12 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Paneer
5h 30min
Gemüse Biryani
50 Min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min
Nadan Mutta (Eier Curry)
50 Min
Chana Masala
45 Min
Pudla mit Spinat und Paneer
1 Std.
Paneer
6 Std. 30 Min
Palak Paneer
45 Min
Paneer Makhani
1 Std.
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25 min
Udon Blumenkohlcurry
30 Min