Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 dente de alho
- 85 g azeite
- 100 g cebola cortada em meias luas
- 100 g cogumelos Paris cortados em pedaços
-
140
g cogumelos portobello frescos cortados em pedaços
lub 140 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços - 100 g cogumelos shitake cortados em pedaços
- 1 pitada de tomilho (opcjonalnie)
- 180 g quinoa lavada
- 450 g água
- 100 g vinho branco
- 1 pitada de sal marinho
- 1 folha de louro
- Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3198 kJ / 765 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 45 g
- Błonnik
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caril minuto
45 min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35min
Cogumelos recheados com quinoa
1u.
Caril de legumes
55min
Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas
1u.
Caril de legumes com bulgur
55min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3h
Tofu mexido
25min
Millet com legumes e molho tahini
45 min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Húmus de beterraba
5 Min