Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

4.7 156 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 doses

Składniki

Salmão com crosta
  • pão
    100 g
  • açúcar amarelo
    1 c. sopa de
  • salsa
    10 g
  • lima só a raspa
    1
  • mostarda
    60 g
  • manteiga
    15 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • lombo de salmão cortado em fatias grossas
    500 g
  • amêndoa granulada
    100 g
Puré
  • azeite
    30 g
  • chalota
    30 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • leite
    120 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • espinafres descongelados
    150 g
  • manteiga
    20 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 735.8 kcal / 3078.4 kJ
Białko 40.3 g
Tłuszcz 46.5 g
Węglowodany 42.7 g
Błonnik 10 g
Tłuszcz nasycony 11.3 g
Sód 1872.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...