Tarta z ricottą i rabarbarem

Tarta z ricottą i rabarbarem

4.3 62 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

16 porcji

Składniki

Kruche ciasto

60 g cukru
70 g migdałów, w płatkach
130 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
180 g mąki pszennej
1 jajko
1 szczypta soli

Nadzienie

600 g rabarbaru różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki
150 g brązowego cukru
70 g wody
mąka pszenna do oprószenia blatu
80 g cukru
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
1 jajko
migdały, w płatkach do posypania ciasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4.6 g

Kalorie 1116.2 kJ / 266.6 kcal

Tłuszcz 12.9 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Tarta budyniowa

Tarta budyniowa

1h 15min

Tarta cytrynowa z pianą z białek

Tarta cytrynowa z pianą z białek

1h 30min

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

1h 45min

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2h

Rabarbar pod kruszonką

Rabarbar pod kruszonką

55min

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1h 45min

Świąteczne ciasto z bakaliami

Świąteczne ciasto z bakaliami

4h 10min

Malinowy cobbler

Malinowy cobbler

1h 15min

Włoska tarta z dżemem

Włoska tarta z dżemem

2h 35min

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

2h 10min

Ciasto z gruszkami i kruszonką

Ciasto z gruszkami i kruszonką

2h 10min

Ciasto z jabłkami (apple pie)

Ciasto z jabłkami (apple pie)

1h 10min