Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarta z ricottą i rabarbarem

Tarta z ricottą i rabarbarem
4.4 69 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
16 porcji
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Kruche ciasto
  • 60 g cukru
  • 70 g migdałów, w płatkach
  • 130 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
Nadzienie
  • 600 g rabarbaru różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki
  • 150 g brązowego cukru
  • 70 g wody
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 80 g cukru
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • migdały, w płatkach do posypania ciasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4.6 g
Kalorie 1116.2 kJ / 266.6 kcal
Tłuszcz 12.9 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Likier jajeczny na ciepło (Eggnog)

2.9(81)

25 Min

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

3.1(26)

2 Std. 30 Min

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

4.0(57)

1 Std. 35 Min

Bezglutenowe bułki

3.4(484)

1 Std. 15 Min

Otrębowe bułki z oregano

3.8(43)

1 Std. 30 Min

Ciasteczka dyniowo-imbirowe

4.6(218)

2 Std.

Dżem z suszonych fig i moreli

5.0(30)

40 Min

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

3.4(65)

2 Std. 30 Min

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

3.3(118)

1 Std. 30 Min

Mąka orkiszowa

5.0(16)

5 Min

Mąka kokosowa

4.6(25)

4 Std.

Chlebki duńskie Bożeny Małek

4.8(191)

1 Std. 40 Min