![Bastones de trigo sarraceno y cebada Bastones de trigo sarraceno y cebada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F1EDBD4C-C45F-45CD-8955-A21B219482F6/Derivates/b4c8bb71-c99b-4398-ba80-e1cdda7ac1cf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
- 80 g de cebada perlada
- 300 g de agua templada
- 200 g de harina de fuerza
- 70 g de aceite
- 30 g de mantequilla
- 25 - 30 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 243 kJ / 58 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 2.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 109.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Panecillos con semillas de amapola
2h 40min
Colines integrales con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Ensalada de trigo tierno
20 min
Barritas de arroz integral inflado
1 godz.
Pan rápido
50min
Remolacha fermentada
72h
Pan de cinco semillas
1h 50 min
Barritas de turrón y chocolate
14u. 45min
Galletas de alubias
25 min
Galletas saladas de cúrcuma con dip de atún
1 godz.
Panecillos de aceite
1h 25min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40 min