Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.7 27 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 2873 kJ / 686 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilde Kräuter 11 Przepisów
Austria

Wilde Kräuter 25 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bärlauch-Gnocchi

1 godz. 15 min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 min

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

3 godz.

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50 min

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9 godz.

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1 godz. 25 min

Polentaschnitten mit Gemüse

45 min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55 min

Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat

1 godz.

Sterzwurst (Polentarolle)

8 godz. 45 min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 godz.