
Urządzenia i Akcesoria
Fatayer with Cheese and Mint
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
12 pieces
Składniki
Dough
-
whole milk250 g
-
olive oil80 g
-
fresh yeast15 g
-
strong white bread flour350 g
-
sugar15 g
-
fine sea salt1 tsp
Filling
-
fresh mint leaves only10 g
-
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
cream cheese75 g
-
nigella seeds1 ½ tsp
Fatayer
-
strong white bread flour for dusting
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
220 kcal /
921.2 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
23.4 g
Błonnik
1.1 g