Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.9 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

15 φέτες

Składniki

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 φέτα

Sód 305.1 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 927.8 kJ / 220.9 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ψωμί από σπίτι 7 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Φαλάφελ στο φούρνο

1 Std. 20 Min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 Std.

Αναρόπιτα τυλιχτή

2 Std. 45 Min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 Std. 35 Min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 Std. 40 Min

Πουρές μελιτζάνας

55 Min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 Min

Ελιόψωμο με προζύμι

6 Std.

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 Min

Γάλα αμυγδάλου

6 Std. 10 Min

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 Min