Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 50 min

10 portions

Składniki

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Œufs colorés en bleu clair

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Croissants viennois

Croissants viennois

1 godz. 30 min

Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

40 min

Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat

1 godz. 5 min

Forêt noire

Forêt noire

2 godz. 30 min

Brocéliande

Brocéliande

Brak ocen

Glace au caramel

Glace au caramel

9 godz.

Miroirs

Miroirs

1 godz. 40 min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 godz. 50 min

Mille-feuilles

Mille-feuilles

2 godz. 25 min

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5 godz.

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

1 godz. 30 min