Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 50 min

10 portions

Składniki

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Galettes à la semoule sucrée

40min

Glace à la pistache

10h 35min

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Ninguna valoración

Croquant au chocolat

15h

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Ninguna valoración

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Sablés viennois au chocolat

50min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1h 30min

Liqueur à l'abricot

30min

Glace au caramel

9h

Tartelettes aux fraises

1h 15min

Pain toast

16h