Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bavarois aux 3 chocolats
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 portions
Składniki
Génoise
-
œufs3
-
de sucre100 g
-
de farine100 g
-
de beurre fondu30 g
Bavaroise au chocolat blanc
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2 feuilles
-
de lait entier150 g
-
de crème 35 % de matières grasses150 g
-
jaunes d'œufs2
-
de chocolat blanc en morceaux170 g
Bavaroise au chocolat au lait
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2 feuilles
-
de lait entier150 g
-
de crème 35 % de matières grasses150 g
-
jaunes d'œufs2
-
de chocolat au lait en morceaux160 g
Bavaroise au chocolat noir
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1 feuille
-
de lait entier150 g
-
de crème 35 % de matières grasses150 g
-
jaunes d'œufs2
-
de chocolat noir 70% de cacao en morceaux125 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
484 kcal /
2019 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
36 g
Błonnik
2 g
