Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.7 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 portions

Składniki

Fondant blanc (cf. conseil)

de sucre
300 g
d'eau
100 g

Pâte à choux

d'eau
150 g
de beurre
80 g
de sel
1 c. à café
de sucre
15 g
de farine
120 g
œufs
3

Crème pâtissière

de lait
500 g
de farine
40 g
œufs
4
de sucre
80 g
de cacao en poudre
2 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 297 kcal / 1249 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 45 g

Błonnik 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Glace à la pistache

Glace à la pistache

10 godz. 35 min

Croquant au chocolat

Croquant au chocolat

15 godz.

Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

4 godz. 45 min

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

30 min

Fingers de poisson à la sauce tomate

Fingers de poisson à la sauce tomate

50 min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 godz. 50 min

Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

1 godz. 15 min

Mille-feuilles

Mille-feuilles

2 godz. 25 min

Forêt noire

Forêt noire

2 godz. 30 min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 godz. 15 min

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

2 godz. 30 min