Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

4.3 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 portions

Składniki

  • fresh coriander roughly chopped
    10 sprigs
  • Egyptian rice
    250 g
    250 g short-grain rice
  • water
    1000 g
  • peppers, mixed medium-sized
    10 - 12
  • onions cut into quarters
    200 g
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    40 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • Arabian spice mix
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • tomato purée (concentrated)
    1 tbsp
  • ripe tomatoes cut into quarters
    300 g
  • sugar
    1 tsp
  • small green chillies
    2
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • raw shrimps, peeled, deveined
    400 g
  • lemon juice
    30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 346 kcal / 2079 kJ
Białko 16.5 g
Tłuszcz 8.2 g
Węglowodany 51.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...