Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g cucumbers, peeled and deseeded, cut into pieces
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 350 g Greek yoghurt (strained yoghurt)
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 477 kJ / 114 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 3.5 g
- Tłuszcz
- 8.4 g
Alternatywne przepisy
'Qamar el-din' juice
5 Min
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Tahini dip (tarator)
5 Min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1 Std. 10 Min
Garlic dip (toum)
15min
Okra and meat stew (bamia)
1h
Salmon kabsa
35min
Fish tagine with tahini
1h 15min
Koshari stew
45min
Semolina pancakes (Beghrir)
1h
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
1h 20min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35min