Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

6 portions

Składniki

La mousse au chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs

La mousse au chocolat caramel

200 g de chocolat au caramel, en morceaux
150 g de crème, 35 % m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1755 kJ / 422 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Beignets de poisson et sauce tartare

50min

Bretzels

1h 50min

Tarte aux pommes

1h 15min

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Pâte à tartiner choco-noisette

15min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55min

Sablés au chocolat

1h 30min

Mayonnaise à l'ail

10min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4h 15min

Biscuits aux amandes

40min