Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Fondants au chocolat

150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
120 g de beurre en morceaux (3 cm)
3 œufs
60 g de sucre brut moulu
20 g de farine
¼ c. à café de poudre à lever

Sorbet

50 g de sucre
1 citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
300 g de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
1 blanc d'œuf

Finition

3 fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.4 g

Kalorie 1946 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pire cuisinier 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1小时 25 分钟

Sauce curry

10 分钟

Tarte aux pommes

1小时 15 分钟

Gnocchi de pommes de terre

1小时 15 分钟

Pâte à tartiner choco-noisette

15 分钟

Mousse au chocolat noir et caramel

4小时 30 分钟

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2小时 30 分钟

Petits croissants à la vanille

1小时 30 分钟

Tiramisu fraises-sureau

3小时 15 分钟

Mayonnaise à l'avocat

15 分钟

Beignets de poisson et sauce tartare

50 分钟

Sorbet, rapide

10 分钟