Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Fondants au chocolat

150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
120 g de beurre en morceaux (3 cm)
3 œufs
60 g de sucre brut moulu
20 g de farine
¼ c. à café de poudre à lever

Sorbet

50 g de sucre
1 citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
300 g de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
1 blanc d'œuf

Finition

3 fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.4 g

Kalorie 1946 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pire cuisinier 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 min

Sauce curry

10 min

Petits fondants au chocolat

40 min

Sauce au poivre vert

20 min

Sauce béchamel

15 min

Pad Thai au poulet

20 min

Brownies

45 min

Crema catalana

40 min

Tartelettes aux fraises

1 godz. 15 min

Moelleux au chocolat

45 min

Volcan au chocolat

15 min

Crevettes au curry

35 min