Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4.2 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Fondants au chocolat

150 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux (3 cm)
120 g de beurre en morceaux (3 cm)
3 œufs
60 g de sucre brut moulu
20 g de farine
¼ c. à café de poudre à lever

Sorbet

50 g de sucre
1 citron vert le zeste d'un ½ citron vert finement prélevé à l’économe
300 g de mangue coupée en morceaux (1 cm), congelée
1 blanc d'œuf

Finition

3 fruits de la passion coupés en deux, en prélever la pulpe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.4 g

Kalorie 1946 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pire cuisinier 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 godz. 35 min

Sauce à l'ail

Sauce à l'ail

10 min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 godz. 50 min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min

Pie au bœuf et à la bière

Pie au bœuf et à la bière

1 godz. 40 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Crevettes à l'aigre-doux

Crevettes à l'aigre-doux

1 godz. 15 min

Pain perdu

Pain perdu

30 min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 godz. 50 min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Brak ocen

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40 min