Greek Vegetables

Greek Vegetables

3.8 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

garlic cloves to taste
1 oz
parsnips quartered
3 oz
3 oz potatoes, quartered
green cabbage cut into pieces (2 in.), divided
4 oz
fresh baby kale leaves cut into pieces (2 in.), divided
4 oz
carrots cut into pieces (1 in.)
2 oz
poblano chili stem and seeds removed
1
Brussels sprouts trimmed, if large cut in quarters
4 oz
whole tomatoes quartered
4 oz
tomato paste
1 oz
extra virgin olive oil divided
3 oz
broccoli raab cut into pieces (4 in.), divided
4 oz
zucchini cubed (approx. 2 in.)
1 oz
eggplant cubed (approx. 1 in.)
2 oz
fresh oregano leaves only, to taste
½ oz
salt
1 tsp
fennel bulb cubed (approx. 1 in.)
2 oz
feta cheese crumbled, to serve
2 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal to Greece 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 dk

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

40 dk

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 dk

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 dk

Funky Roasted Veggies

45 dk

Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini

15 dk

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2sa 45 dk

Chicken Stew with Cannellini Beans

35 dk

One-Pot Barley and Vegetables

1sa 10 dk

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1sa 10 dk

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 dk

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1sa 5 dk