Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 45.74 g

Kalorie 1268 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13.49 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Orata al sale

40 min

Salsa thai alle arachidi

Brak ocen

Pesce al vapore con verdure miste

1 godz. 15 min

Albumi montati a neve

5 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Spuma ai mirtilli

10 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 godz. 20 min

Tris di riso, pesce e verdure

35 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 godz.

Roastbeef

55 min

Pepata di cozze

55 min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1 godz. 5 min