Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.9 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 45.74 g

Kalorie 1268 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13.49 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 godz. 20 min

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Contorno di peperoni al vapore

40 min

Pepata di cozze

55 min

Insalata di fagiolini con pancetta

40 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 godz.

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Brak ocen

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Verdure saltate

10 min

Orata al sale

40 min