Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.9 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 45.74 g

Kalorie 1268 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13.49 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di farro e pollo

45 min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 min

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 godz. 30 min

Ossibuchi ai funghi

3 godz. 30 min

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

1 godz.

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

2 godz. 30 min

Minestra saporita di pasta e verdure

50 min

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 min

Uova in camicia con il Nester

15 min

Orata al sale

40 min

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Pollo al burro

1 godz.