Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 45.74 g

Kalorie 1268 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 13.49 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 godz. 30 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 godz. 20 min

Contorno di peperoni al vapore

40 min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 min

Citronette e Vinaigrette

10 min

Orata al sale

40 min

Uova in camicia con il Egg poacher

15 min

Insalata di polpo e patate

2 godz.