Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Ossibuchi ai funghi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
100 g di cipolla in quarti
-
65 g di olio extravergine di oliva
-
4 ossibuchi di bovino (200 g cad.taglio geretto)
-
farina tipo 00 q.b.
-
25 g di burro
-
50 g di vino bianco secco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di passata di pomodoro
-
300 g di brodo di carne
-
250 g di funghi champignon freschi in quarti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
859.5 mg
Białko
102.9 g
Kalorie
4113.9 kJ /
983.2 kcal
Tłuszcz
58.7 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
20.8 g
Węglowodany
11.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2 godz.
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2 godz. 40 min
Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate
2 godz.
Insalata di polpo e patate
2 godz.
Stracotto di manzo con funghi e patate
4 godz.
Francesinha
1 godz.
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 godz. 30 min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min
Trippa alla romana
2 godz.
Straccetti di vitello ai carciofi
40 min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 godz.