Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Bollito misto alla milanese
TM6

Bollito misto alla milanese

3.0 (2 oceny)

Składniki

  • 1900 g di acqua
  • 400 g di carne di manzo, in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
  • 300 g di carne di vitello, in un solo pezzo (tipo punta)
  • 15 g di sale grosso
  • 50 g di carota, pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di gambo di sedano
  • 500 g di cotechino precotto

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2519.9 kJ / 602.3 kcal
Białko
64.6 g
Węglowodany
2.6 g
Tłuszcz
36.7 g
Tłuszcz nasycony
14.6 g
Błonnik
0.6 g
Sód
2874.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy