Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

3.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

4 porzioni

Składniki

di acqua
1900 g
di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
400 g
di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
300 g
di sale grosso
15 g
di carota pelata
50 g
di cipolla
50 g
di gambo di sedano
10 g
di cotechino precotto
500 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 602.3 kcal / 2519.9 kJ

Białko 64.6 g

Tłuszcz 36.7 g

Węglowodany 2.6 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 14.6 g

Sód 2874.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 godz.

Polenta bianca e salsiccia

Polenta bianca e salsiccia

1 godz. 30 min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 godz. 40 min

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

30 min

Patate pelate (TM6)

Patate pelate (TM6)

5 min

Stracotto di manzo con funghi e patate

Stracotto di manzo con funghi e patate

4 godz.

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2 godz. 30 min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 godz. 30 min

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11 godz.

Peperonata (TM6)

Peperonata (TM6)

45 min

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30 min

Purè di patate (TM6)

Purè di patate (TM6)

1 godz.