Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1900 g di acqua
- 400 g di carne di manzo, in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
- 300 g di carne di vitello, in un solo pezzo (tipo punta)
- 15 g di sale grosso
- 50 g di carota, pelata
- 50 g di cipolla
- 10 g di gambo di sedano
- 500 g di cotechino precotto
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2519.9 kJ / 602.3 kcal
- Białko
- 64.6 g
- Węglowodany
- 2.6 g
- Tłuszcz
- 36.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.6 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 2874.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1h 10min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4 Std. 40 Min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1h 30min
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
Brak ocen
Merluzzo sottovuoto con purè di patate
1 Std. 50 Min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Brak ocen
Insalata di carote e ravanelli all'orientale (TM6)
20 min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 godz. 30 min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11 godz.
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min